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这是, 我煮了那么多次, 自己觉得最好吃的肉骨茶
大家都说一流。。。。
这是白色肉骨茶,因为汤水清淡,不会浓稠的,
希望你们也会喜欢哦 。
排骨 1-2 kg
水 3 little
蒜米 10粒
当归 2-3片
洋参须 6-7条
玉竹 20-25片
川弓 2-3片
枸杞 1大汤匙
胡椒粒 1大汤匙
八角 2粒
黑酱油 1大匙
桂皮 1支
盐 少许
鸡精粉 少许
水滚后, 就把药材放下去,小火煮一个小时,
接着就把排骨(先烫过)放下去,
再煮大约一个小时,
下盐, 鸡精粉和黑酱油调味就可以了。
烘出来的牛角面包, 看起来不错哦
可是。。。怎么面粉的味道那么浓?是不是我搓面粉不够久的关系?
奇怪哦。。。唉唉唉, 算啦, 大小恐龙都说不好吃,
大男人在一边摇头笑,算啦, 第一次是这样的, 不要气馁,
我安慰自己, 下次要做得更好。